挪威的渔民世代相传,以最熟练的技巧和最先进的技术来采捕三文鱼 . 
照片: Norwegian Seafood Export Council.挪威的渔民世代相传,以最熟练的技巧和最先进的技术来采捕三文鱼 . 照片: Norwegian Seafood Export Council

香港九成的三文鱼均来自挪威

最近更新时间: 2011/4/11 // 您知道吗?在香港,超过90%的大西洋三文鱼均来自挪威的,尤其是寿司与刺身所用的原材料。挪威作为主要供应国,向香港供应美味、优质和安全的三文鱼已长达20多年历史了。只需仅仅3 天的时间,从挪威峡湾捕获的三文鱼便可运抵香港市场。

挪威三文鱼来自冰冷清澈的海域

几百年来,挪威的渔民世代相传,以最熟练的技巧和最先进的技术配合挪威政府严谨的食物安全管理,致力为广大消费者带来新鲜、优质美味的挪威海产。

挪威三文鱼,健康美味

挪威三文鱼为所有人提供必要的营养物质,是Omega3最佳的来源。每周两次食用挪威三文鱼就可以提供必要的Omega3的摄入,研究表明Omega3对于心血管健康以及预防疾病均有益处。 Omega3 被称为必要的脂肪酸,它们对健康非常重要,而且人体自身不能够合成,只能来源于食物。

医学与科学界均推荐三文鱼以及其他肉质肥美的鱼类作为摄入Omega3的最佳来源

- 对于心血管健康以及降低血压均有益处

- 有利于青少年眼部以及脑部的发育

- 对于病人的抑郁以及痴呆有积极效果。

食用三文鱼的另一个原因是其富含高品质蛋白,是构成人体骨质、肌肉以及皮肤的重要组成物质。三文鱼是优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素的最佳来源,同时它也富含铁、硒、脂溶性维生素A和D,水溶性维生素B以及优质蛋白,这些营养物质都很容易被人体吸收,有助于人体的生长发育以及修护机体机能,建立免疫系统等。


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