每年一度的海鲜晚宴为挪威驻沪公司邀请其挪、中员工和客户共享挪威海鲜大餐提供了一个绝佳的机会。作为世界最大的海鲜出口国之一，挪威向全世界超过150个国家出口海鲜，世界各地每天消费的挪威水产达1.27亿份。
照片: André Raffelsen在11月16日举行的海鲜晚宴上，330名客人共同分享了由挪威名厨黎仕谦（Øyvind Næsheim）以及来自上海万豪酒店明天广场专业团队主理的各式挪威海鲜佳肴。黎仕谦先生目前是著名的松久日本料理餐厅北京店的行政总厨。在此次海鲜宴的过程中，黎先生甚至在展出台上用一只挪威帝王蟹表演了一场厨艺秀。这只从挪威一路空运来华的帝王蟹仍然保持鲜活，成为本年度海鲜大宴上最受欢迎的新角色。
照片: André Raffelsen海鲜晚宴大厅以（挪威北部）罗弗敦群岛风光为装饰主题，来宾们在进门后便受到挪威驻沪领事叶德翎（Elin Gjedrem）女士和挪威在华商会会长斯伟庚（Geir Sviggum）的热烈欢迎。两轮抽奖活动和小提琴家张洋的演奏使当晚的活动逐步达到高潮。张洋目前是上海音乐学院管弦系三年级学生，并同时担任该学院交响乐团乐队首席，已是一位享誉国际的小提琴演奏家。
照片: André Raffelsen对那些还没有过足挪威海鲜瘾的人士来说，您将仍有品尝的机会。上海万豪酒店明天广场将于11月18日起与挪威海产出口理事会合作推出为期六周的挪威海鲜宣传活动。